Abendkarte
(18.00 - 21.00 Uhr)
Zum Auftakt
Aus der Suppenküche
KRAFTBRÜHE VOM KIKOK HÄHNCHEN
Geflügelklößchen | Wurzelgemüse | Schnittlauch
8 €
GURKEN-WASABI KALTSCHALE
Schmand | Geräucherte Garnele | Junger Lauch
8 €
ZUM AUFTAKT
IM KLEINEN GANZ GROSS
MELONE & PANCETTA
Getrocknet | Granite | Süppchen | Feta | Rucola
12 €
hauptsache
ausgesuchte Qualität
PILZ & PASTA
Pfifferlinge | Egerlinge | Rahm Pappardelle | Kirschtomate
26 €
GEMÜSEMASALA
Rotes Curry | Sommergemüse | Koriander Kichererbse | Mandelreis | Aprikosenchutney
24 €
SAIBLINGSFILET
Pernodsauce | Fenchel | Apfel Petersilienwurzel | Meerrettich-Kartoffelpüree
29 €
WILDSAHNEFLEISCH
Wildschwein | Reh | Preiselbeersauce | Waldpilze | Sellerie Semmelknödel
28 €
REHRÜCKEN
Wildjus | Petersilienwurzel | Pfifferlinge Junger Lauch | Spätzle
36 €
KIKOK MAISHÄHNCHEN
Brust und Keule | Ingwer-Gewürzsud | Zuckerschote Paprika | Korianderöl | Champignon | Udonnudel
28 €
WIENER SCHNITZEL
Kalbsrücken | Bratkartoffel | Preiselbeere | Beilagensalat
29 €
OCHSENBÄCKCHEN
Schmorjus | Gremolata | gegrilltes Gemüse Cremige Polenta | Grana Padano
30 €
FÄRSEN RUMPSTEAK
250 Gramm | Geräuchertes Tomatensugo | Zucchini Schalotte | Granny Smith | Rosmarinkartoffel
36 €
ZU GUTER LETZT
EINE SÜNDE WERT
VANILLE CREME BRÛLÉE
Pfirsich | Aprikose | Mandel
11 €
KÄSE VOM ERLANGER AFFINEUR WALTMANN
Süß-herzhafte Chutneys | Salzbutter | Brotvariation | Brioche
17 €
Lunch- & Snack- Karte
Montag bis Samstag (12.00 - 18.00 Uhr)
ZWISCHENDURCH
Im Kleinen ganz groß
STICK & DIP
Gemüsesticks | Guacamole | Sauerrahm
9 €
GURKEN-WASABI KALTSCHALE
Geräucherte Garnele | Schmand Junger Lauch
8 €
RÄUCHERLACHS WRAP
Balsamico | Romanasalat | Cranberry | Sauerrahm | Cashewkerne
17 €
CLUBSANDWICH
Vollkorntoast | Hähnchenbrust | Guacamole | Spiegelei | Tomate Romanasalat | Fetakäse | Pommes frites
24 €
CAESAR SALAD
Romanasalat | Grana Padano | Sardelle | Dijonsenf | Bacon | Croûton Baguette
14 €
CAESAR SALAD mit gebratener Hähnchenbrust
20 €
BÜFFELMOZZARELLA
Tomate | Basilikumpesto | Rucola | Gereifter Balsamico | Pinienkerne Steinofenbaguette
20 €
ZU GUTER LETZT
EINE SÜNDE WERT
KAISERSCHMARRN
Rosine | Mandel | Apfelkompott | Vanilleeis
13 €